烟台城管严查更换无烟烧烤炉具 却不开油烟净化装置

      环境问题越发突出，人们也越来越注重环保。烧烤摊一直作为空气污染源饱受诟病，随着厨具、炊具设备也在朝着绿色环保方向发展，无烟烧烤炉具也得到推广，油烟净化设备也在提供福利。

今年烟台芝罘区规定全区范围内从事露天餐饮经营必须使用无烟炉具，严禁直接利用炭火进行烧烤。然而，近日发现，仍有部分经营业户尽管更换了无烟烧烤炉具，却在经营过程中不开油烟净化设备。芝罘区城管加大查处力度，切实将“无烟”落实到实处。　

　　近日晚上，芝罘区城管大队进行夜间露天烧烤集中治理行动。在芝罘岛东路一处露天烧烤的摊点处，远远就看到该摊点正在呼呼冒着油烟，见执法队员来到，该业户连忙将无烟炉具的油烟净化设备打开，油烟瞬间消失。面对执法队员的质问，业主称忘了开，表示马上整改。　　

　　同样的现象在奇山办事处奇山中街等地也存在，执法人员警告说，下次再看到不开净化设备，就按照规定处理。　　

　　芝罘区城管执法大队工作人员介绍说，个别业户存在侥幸心理，认为只要更换无烟烧烤炉具摆摆样子，城管就不会管了；有的忙起来顾不上开净化设备；有的认为开油烟净化设备太费电。其实，开启油烟净化设备的耗电量并不大，一两个小时仅耗1度电左右，但却能大大缓解对环境造成的油烟污染。

　　

　　记者从芝罘区城管部门了解到，下一步，对于使用无烟环保炉具却不开启油烟净化设备规范经营的行为，经教育劝导仍拒不整改的，相关单位将严格按照有关法律法规及执法程序进行查处，直至取缔其经营资格。