由220V电源，通过高压包转换输出6500V、13000V的中、高压。高压电源输送到放电极，中压电源输送到收集静电场。通过高压放电极电离油烟废气，使油烟废气带上电荷，油烟废气进入收集静电场被电场力吸收到静电板极上，从而截留了油

烟粒子，达到净化目的。