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油烟净化器知识
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厨房油烟净化设备行业的简单介绍

发布日期:19-03-18


  厨房油烟净化设备专门为带油而有气味的设备而制定,能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味,并且安全防火。广泛适用于餐饮行业,各类工业,化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所,净化空气,改善综合环境,帮助解决油、烟、气味的问题。

  在国外及中国香港等地区开展厨房油烟处理较早,自20世纪70年开始,就有厨房油烟治理方法。国外及中国香港地区其主要净化设备有静电油烟净化器、燃烧净化器、催化剂净化法、文丘里洗涤器油脂分离器、油雾过滤器、填充塔洗涤器等,由于西方国家饮食习惯与中国的差异,特别是美国及欧洲的餐饮业具有多蒸煮、少油炸的特点,大型餐饮业及食品加工厂采用热氧化法焚烧处理居多,中小型餐饮业采用催化净化法处理居多。

  近来,随国内经济的发展,人民的消费水平也逐渐提高,“下馆子”已经成为国内人们的常态,餐饮业也随之兴起,但是随之带来的油烟废气,不仅污染大气环境,还影响着居民的日常生活。自国家环保总局2001年12月1日批准2002年1月1日实施的《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)后,国家加强了对餐饮业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施的最低去除效率。餐饮油烟净化设备这一行业可所谓把握市场时机,短短的时间,就成为了油烟净化的“宠儿”。

  2017年厨房油烟净化设备市场销售收入达到21.98亿元,利润总额5.95亿元。国内一些餐馆、饭店产生的油烟都是无组织排放,未经任何处理后就排放到室外,不仅对周围居民生活环境带来了污染,而且油烟中所含的大量碳氢化合物排放到大气中,极易与其它尘埃混合形成可吸入颗粒物,破坏大气质量状况。而厨房油烟净化设备将会解决这个问题,所以未来厨房油烟净化器市场渗透率将会越来越高。

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